A fadiga é um dos sintomas mais frequentes e iniciais do desequilíbrio e das deficiências metabólicas. Pode indicar que o organismo encontra-se com falta ou
As sementes da linhaça (Linum usitatissimum L.), é o principal alimento funcional que existe, e tem despertado o interesse da comunidade científica devido à atividade
A correta avaliação e a manutenção do equilíbrio entre os macro componentes do organismo como: proteínas, músculos, gordura, ossos, minerais e água, é essencial para
Os alimentos naturais e integrais sempre fizeram parte da nutrição humana. Através de um processo de seleção natural, o homem sempre procurou utilizar o alimento
O termo “epigenética” define um conjunto de alterações que ocorrem no DNA sem alterar a sequência dos nucleotídeos, ou seja, mantendo inalterada a codificação genética.
Os laticínios são excelentes fontes de nutrientes essenciais como proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, vitamina D, e deve constar como componente indispensável da dieta, sobretudo de
Todos sabem que os maiores causadores de mortalidade, tanto em homens como mulheres, são as doenças cardiovasculares e o câncer. Porém, poucos sabem que essas
Porque envelhecemos? Quando começamos a envelhecer? Há algum limite definido do quanto podemos viver? Quais marcadores de envelhecimento são mais precisos? Há mecanismos de desacelerar
