Combata a inflamação
Os alimentos naturais e integrais sempre fizeram parte da nutrição humana. Através de um processo de seleção natural, o homem sempre procurou utilizar o alimento que, submetido à aprovação pelo …
Epigenética – A nova ciência que explica as origens do câncer, inflamação e obesidade
O termo “epigenética” define um conjunto de alterações que ocorrem no DNA sem alterar a sequência dos nucleotídeos, ou seja, mantendo inalterada a codificação genética. As mudanças ocorridas no estilo …
Prevenção das Doenças Cardiovasculares e do Câncer, através do Controle da Inflamação Crônica Subclínica
Temos observado o aumento significativo das mortes por doenças relacionadas com a obesidade, principalmente o infarto, derrame e câncer. A relação entre a obesidade e as doenças cardiovasculares e o …
Tomate na prevenção de câncer de próstata, mamas e doenças cardiovasculares
O licopeno, principal nutriente funcional presente no tomate, é uma substância antioxidante, ou seja, possui ação neutralizadora contra a ação oxidante produzida pelos radicais livres. É a substância que dá …